Un accueil chaleureux dans une ambiance amicale, Bienvenue au Tourasse.

“Notre établissement respecte bien entendu la réglementation COVID.”


Plats du jour

lundi 21 /09/2020

FAIT MAISON : En salle 10€ / à emporter 9€

PLATS DU JOUR (maison) :

SPAGHETTI BOLOGNAISE/SALADE

SALADE JAMBON BLANC/GRUYERE

SUGGESTION DU JOUR:

SALADE DE CHOU BLANC ET SAUMON FUME 12€

DESSERTS DU JOUR : ( maison)

ÎLE FLOTTANTE

TARTE AUX MYRTILLES

FROMAGE BLANC/ CONFITURE DE MIRABELLE


La carte

Nos salades :

CHÈVRE CHAUD

14€

crudités+œufs durs+jambon de pays+lardons de ventrèches+toasts de chèvre chauds 

SALADE DE VOLAILLE MARINÉE

12€

crudités+œufs durs+émincés de volaille marinés aux épices

BASQUAISE MAISON

14€

crudités+œufs durs+piments doux+tomates+oignons+jambon serrano+ chorizo 

Nos viandes :

(FRANÇAISE/CHAROLAIS) EN FONCTION DE L’ARRIVAGE

ENTRECÔTE CHAROLAISE

25€

race a viande* 380/400 g

ENTRECÔTE

Rupture

viande allemande 250/280g

STEAK HACHE 

15€

bœuf charolais* 180 g+ 2 œufs frits + garniture

SNACK :

CROQUE MONSIEUR MAISON

12€

2 pièces jambon blanc+gruyère+crème

OMELETTE PIPERADE MAISON

12€

piments doux+tomates+oignons+œufs

NOS MIJOTÉES : ( d’octobre a juin)

RIS DE VEAU A L ANCIENNE

25€

DAUBE DE CANARD

25€

RIS D’AGNEAU AUX ÉPICES

20€

ROGNONS DE VEAU

20€

CASSOULET DE CANARD

20€

SUR COMMANDE UNIQUEMENT :

Nos desserts :

DISPONIBLES SUIVANT FABRICATION ET SAISONS

Profiterole géante au chocolat

7.50€

(Fait Maison)

Pavé glace aux fruits rouges

6.50€

(Fait Maison)

Nougat glace et son coulis

6.50€

(Fait Maison)

Ganache au chocolat /sorbet mandarine

6.00€

(Fait Maison)

Coulant au chocolat

6.50€

(Fait Maison)

Café gourmand

8.00€

(Fait Maison)

Parfait glacé au café

6.50€

(Fait Maison)


À emporter

Snack maison à emporter :

Croque monsieur

4€

1 pièce

Tartine de chèvre chaud

6€

Frites

2€

Salades

1,50€

Salades maison à emporter :

Végétarienne 

7€

Salade + Tomate + Œufs+ oignons + Poivron + Champignon + Maïs + Haricots vert + Olives + Fruits

Salade basquaise

8€

Crudités + piperade maison +jambon serrano+chorizo

Volaille

8€

Crudités + Émincé de volaille +Mayo

Saumon fumé

8€

Crudités + Émincé de saumon fumé

Desserts à emporter :

Pâtisserie du jour

3,80€

Ile flottante

3€

Crème glacée artisanale France 140ml

3€

Vanille pécan

Boissons à emporter :

Vin rouge 75Cl

12€

AOC Béarn Rouge “Domaine Larribère”

Vin rouge 35Cl

8€

AOC Béarn Rouge “Domaine Larribère”

Vin rosé 35,5Cl

8€

Coca Cola

1,80€

33Cl

Ice tee

1,80€

33Cl

Orangina

1,80€

33Cl

Cacolac 

2€

20Cl

Pago 

2€

20Cl

Eau Christaline

0,70€

50Cl

Eau San Pelligrino

1,20€

50Cl

Eau Vittel 

1,20€

50Cl

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